甘露寡糖的益生作用、免疫机制与应用技术

摘要：

甘露寡糖作为一种新型微生态效应添加剂已经成为动物营养学研究的热点,作者就甘露寡糖的来源、作用机制、应用效果和影响因素进行了综述.同时,甘露寡糖作为一种绿色的非营养调控物质,在抗生素替代品的研究领域将有广阔的发展空间.

关键词：甘露寡糖、免疫机制、抗生素

所属期刊栏目：32

分类号：Q533(糖（醣）)

资助基金：国家发展和改革委员会资助项目2003AA241160

在线出版日期：2005-12-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：6-8