异黄酮植物雌激素--大豆黄酮的研究进展

摘要：

大豆黄酮具有雌激素样活性,能促进动物生长、提高动物的泌乳性能及促进乳腺发育、增加产蛋、增强机体免疫力、调节动物繁殖等生理功能;还具有强心、降血脂和抗癌等作用.作者就其来源、理化性质、生理功能及在动物生产中的应用等作一综述.

关键词：大豆黄酮、生理功能

所属期刊栏目：32

分类号：Q946.88(植物学)

在线出版日期：2005-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：14-16