共轭亚油酸在猪营养中的研究进展

摘要：

共轭亚油酸是一种功能性脂肪酸,具有抗癌、抗动脉硬化、抗糖尿病、抗氧化、降低脂肪沉积、促进骨生成、提高免疫力和缓和狼疮等功能.作者就共轭亚油酸在猪营养中的研究进展进行了综述,并试图探讨其作用机理.

关键词：共轭亚油酸、猪、免疫力、生长性能、脂肪代谢、猪肉品质

所属期刊栏目：31

分类号：Q547(脂类)

在线出版日期：2004-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：6-9