β-葡聚糖酶与木聚糖酶在猪饲料中的应用

摘要：

@@ 在猪饲料中添加复合酶制剂可以降解大麦和燕麦中的β-聚糖以及黑麦和小麦中的可溶性阿拉伯木聚糖.但酶制剂的添加对于猪的饲料转化率仅有很小的提高,这可能是由于饲料内源酶和小肠微生物的作用,大量的β-葡聚糖和阿拉伯木聚糖在回肠前后已经降解,因此酶制剂在猪饲料中的应用效果不如鸡的应用效果好.

机标关键词：葡聚糖酶、木聚糖酶、猪饲料、复合酶制剂、应用效果、阿拉伯、饲料转化率、降解、微生物、内源酶、可溶性、燕麦、小麦、小肠、回肠、黑麦、大麦

所属期刊栏目：29

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2005-01-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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