菜籽饼(粕)的安全生产

摘要：

@@ 饲料中的沙门氏菌主要来源于加工机械,可以用很简单的方法控制.环境污染引起的沙门氏菌感染也存在,但机率很小.例如,啮齿动物粪便中沙门氏菌的感染率不足3％(Hansen,1995),与加工后的饲料感染率相近.

机标关键词：菜籽饼、沙门氏菌感染、感染率、饲料、加工机械、环境污染、动物粪便、啮齿、控制、方法

所属期刊栏目：27

分类号：R28;S85

在线出版日期：2004-12-02（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29