果脯干燥设备结构优化

摘要：

本文介绍了某果脯食品厂果脯干燥设备结构优化,优化后的干燥设备根据不同种类果脯温湿度可自行调节,在保证果脯自然色泽的前提下,最短时间内烘干,同时不破坏营养成分,产品不破裂,品质高,口感佳.

关键词：果脯、烘干、自然色泽、口感佳

分类号：TP273(自动化技术及设备)

在线出版日期：2017-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：28-29