10.3969/j.issn.1673-9957.2015.05.045
食品检测中生物检测技术的应用
食品质量安全作为影响人们身体健康的重要因素,越来越受到社会各界的广泛关注。现如今,关于食品质量问题的报道在我国各地屡见不鲜,因此人们对国家食品检测机构的工作提出了更高的要求。由于各类食品的检测要求都不尽相同,所以其检测技术也各有不同,其中生物检测技术是一项非常重要的食品检测技术。本文主要针对食品生物检测技术应用进行了探讨。
食品检测、生物检测、检测技术、应用
TS207(食品工业)
2015-03-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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