不同覆盖方式对黄瓜生长发育及品质的影响

摘要：

为了研究秸秆覆盖对黄瓜的生长发育及品质的影响,采用了不覆盖、地膜覆盖、秸秆覆盖3种处理方法调查株高、茎粗、株幅、叶面积、光合参数、产量及品质.结果表明,地膜覆盖、秸秆覆盖有利于黄瓜生长发育,其株高、茎粗、株幅、叶面积值均较大,净光合速率、蒸腾速率、气孔导度上升,胞间CO2浓度下降,产量提高,品质改善,其中秸秆覆盖的效果最好.秸秆覆盖处理后黄瓜单株产量最高达14 kg,干物质含量(w,后同)为0.068 g·g-1,水分含量为0.932 g·g-1,纤维素含量为0.017 g·g-1,可溶性糖含量为0.010％,维生素C含量为16.060 mg·kg-1,可溶性蛋白质含量为3.825 mg·g-1.不覆盖处理黄瓜产量低、品质差.相关分析表明,黄瓜的产量与茎粗呈显著正相关.综上所述,地膜覆盖、秸秆覆盖均利于改善品质和提高产量,秸秆覆盖处理效果最佳,值得推广.

关键词：黄瓜;秸秆覆盖;生长发育;品质

所属期刊栏目：34

分类号：S642.2

资助基金：山西省农业科学院农业科技创新工程科企联合研发专项;山西省农业科学院农业科技创新工程科研创新团队培育专项;山西省科技成果转化引导专项项目;农业科技成果转化与示范推广项目

在线出版日期：2021-12-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：74-79