北京市西瓜产业发展现状与展望

摘要：

我国是全球西瓜最大的生产与消费国，西瓜产量一直保持在世界第1位，2011年西瓜全球总产量102889 kt，中国占67.2%。西瓜不仅是居民日常重要瓜类消费品之一，而且具有生态、生活功能和示范功能。2012年北京市农委《加快推进都市型现代农业发展》中指出要瞄准生态休闲功能，突出生态屏障和休闲首选定位，并指出北京农业是“生产性绿色空间”，并不断开发观光农业、农耕文化体验等休闲农业模式。西瓜以其特有的生物、经济和社会属性成为北京市现代都市农业的重要组成部分，此外，由于瓜果类产品667 m2平均收入明显高于蔬菜和食用菌[1]，西瓜产业能够显著促进农民增收。研究北京市西瓜产业发展问题，对进一步探索现代都市农业发展路径，提高农民收益，稳定居民消费品供给等具有理论和现实意义。

机标关键词：北京市、西瓜产业、都市农业发展、休闲农业、消费品、生态屏障、休闲功能、生产与消费、经济和社会、文化体验、生活功能、平均收入、农民增收、农民收益、居民、观光农业、发展问题、产量、食用菌、生产性

分类号：F32;S65

资助基金：西甜瓜产业技术体系北京市创新团队

在线出版日期：2014-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：78-80