彩色马铃薯紫罗兰中棚双膜高效栽培技术

摘要：

彩色马铃薯在国外早已种植,但在国内属于新品种,是集营养、保健和色素于一体的新类型[1-3].彩色马铃薯表皮颜色有红、粉红、浅紫、紫、黑,薯肉有白、红、红白相间、紫红、紫、黑等多种.它“外表光鲜”,广泛用于食品、化妆品、化工等行业[4].随着社会发展和人们生活水平的提高,彩色马铃薯开始被人们认识,它成为功能食品的概念也逐渐被人们所接受,发展彩色马铃薯对于促进农业结构调整,满足市场多样性需求具有重要意义[5-7].

机标关键词：彩色、马铃薯、紫罗兰、功能食品、生活水平、社会发展、结构调整、性需求、新品种、新类型、化妆品、紫红、种植、营养、颜色、行业、市场、色素、农业、化工

所属期刊栏目：25

分类号：TQ6;TQ4

资助基金：现代农业技术体系专项资金CARS-10

在线出版日期：2012-10-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：59-60