施用硅肥对芥蓝产量和品质的影响

摘要：

以芥蓝为材料,研究了施用硅肥对其产量、品质及重金属含量的影响.结果表明,施用硅肥能够显著提高芥蓝的产量和维生素C含量,每hm2施用硅肥1500kg,芥蓝产量比对照增加94.7%,维生素C含量增加8.2%;施用硅肥能降低芥蓝中砷和镉的含量,减轻重金属对芥蓝的毒害.每hm2施用硅肥1800 kg,芥蓝中砷和镉的含量分别为28.7和9.3μg·kg-1(对照分别为45.3、41.5 μg·kg-1).本试验结果为硅肥在芥蓝生产上的应用提供了科学依据.

关键词：硅肥、芥蓝、产量、品质

所属期刊栏目：24

分类号：TV2;TU9

资助基金：郑州市创新型科技人才队伍建设工程--科技创新团队项目096SYJH17093

在线出版日期：2011-11-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：37-38