托鲁巴姆嫁接对杭茄1号果实的影响

摘要：

用无刺托鲁巴姆和有刺托鲁巴姆嫁接杭茄1号,通过嫁接苗与自根苗果实大小、单果质量和蔗糖、果糖、还原糖、粗蛋白、维生素C、粗纤维、亚硝酸盐等果实成分含量以及过氧化物酶活性比较,结果发现,以无刺托鲁巴姆为砧木嫁接的杭茄1号果实在粗蛋白、粗纤维和过氧化物酶活性方面优于自根苗;以有刺托鲁巴姆为砧木嫁接的杭茄1号果实在果糖、还原糖、粗蛋白和过氧化物酶活性方面优于自根苗;嫁接后果实亚硝酸盐含量均显著降低.

关键词：杭茄1号、嫁接、托鲁巴姆、果糖、粗蛋白、亚硝酸盐、过氧化物酶活性

所属期刊栏目：24

分类号：S64;S60

在线出版日期：2011-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：12-14