表面活性剂协同微波提取胡柚皮总黄酮的工艺研究

摘要：

目的 优选表面活性剂增效微波提取胡柚皮中总黄酮的最佳工艺.方法 对7种表面活性剂强化提取胡柚总黄酮的效果进行了比较,筛选出对该提取过程具有明显增溶效果的表面活性剂.以总黄酮含量为指标,采用正交试验确定最佳提取工艺.结果 胡柚皮中的总黄酮的最优提取条件以质量百分数2％的月桂醇磺基琥珀酸单酯二钠盐(AK-201)为提取剂,微波频率为160W,提取2次,每次1 min,提取2次,料液比为1∶40,提取率为4.35％.该工艺比仅用微波法提取胡柚皮中黄酮的提取率增加了6.36％.结论 该提取工艺简单,方法快速、简便,能降低成本,同时提高提取率,可用于胡柚皮中总黄酮的提取.

关键词：表面活性剂、微波提取、胡柚皮、总黄酮

所属期刊栏目：30

分类号：R284.2(中药学)

在线出版日期：2013-05-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：271-274