驻马店市餐饮业餐饮具消毒情况调查

摘要：

@@ 夏季是肠道传染病多发季节,使用不消毒或消毒不彻底的餐饮具是重要原因之一.为了解我市餐饮业餐饮具卫生质量,加强餐饮业卫生质量管理,于2001～2002年夏季,对部分餐饮单位餐饮具消毒情况进行了调查.

机标关键词：驻马店市、餐饮业卫生、餐饮具消毒、卫生质量、肠道传染病、质量管理、消毒情况、夏季、餐饮单位、季节、调查

所属期刊栏目：21

分类号：R187(流行病学与防疫)

在线出版日期：2004-02-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：74-75