10.3969/j.issn.1004-8146.2013.1.018
高校食堂成本管理与控制改革的措施研究
高校食堂是高校的一个重要组成部分.高校食堂的成本管理问题是现阶段高校食堂实行经济承包制或公办制前提下迫切需要解决的问题.论文从高校食堂成本管理现状出发,阐释了高校食堂成本管理的迫切性.同时,指出了高校食堂的成本控制改革措施,提出了保证高校食堂成本管理的对策,对高校食堂成本管理与控制改革有一定的积极作用.
高校食堂、成本管理、控制措施、改革
R15;G47
2013-06-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
27-28