国际法规制食品安全的发展趋势

摘要：

随着食品污染事件在全球各地频繁爆发，食品安全的国际法规制越来越受到重视。目前，国际法规制食品安全呈现出如下的发展趋势：公共卫生安全、人权保障和市场监管三种进路齐头并进；国际硬法与国际软法并重；跨国公司、非政府组织、社会公众和新闻媒体在食品安全治理中负有责任，并日益发挥重要作用；食品安全的全球治理框架与治理网络正在形成。

关键词：国际法、规制、食品安全

分类号：R197(保健组织与事业（卫生事业管理）)

在线出版日期：2014-05-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：44-49