10.3969/j.issn.1005-376X.2008.05.003
凝结芽胞杆菌G1及其抑菌物质的研究
目的 获得具有良好性状的产细菌素菌株.方法 测定菌株形态学和生理生化学特性以进行菌种鉴定;采用牛津杯法测定抑菌谱及细菌素的理化特性.结果 经鉴定实验菌株为凝结芽胞杆菌,所产细菌素在100 ℃加热60 min后,残余活力为90%;在pH 5~9范围内,抗菌活力稳定.结论 凝结芽胞杆菌G1可产性能良好的抑制革兰阳性菌生长的细菌素.
凝结芽胞杆菌、细菌素、鉴定、生理生化特征
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R378.7(医学微生物学(病原细菌学、病原微生物学))
安徽省自然科学基金070413136;安徽省高校"十一五"优秀人才计划[教秘人]2004-100;安徽农业大学第二批科研梯队基金
2008-12-24(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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