气相色谱串联三重四级杆质谱法测定食品模拟物中20种邻苯二甲酸酯类塑化剂迁移

摘要：

目的 测定食品包装材料中20种邻苯二甲酸酯类塑化剂(PAEs)向食品模拟物中的迁移.方法 采用双面浸泡法,把塑料包装材料浸泡在模拟物中,用正己烷提取浸泡液,气相色谱串联三重四级杆质谱(GC-MS/MS)法测定,5种内标法进行定量.结果 20种PAES在对应的浓度范围内(5μg/L～500 μg/L)线性较好,相关系数＞0.9949.方法 定量限为0.14 μg/kg～27.2 μg/kg.样品在低、中、高不同浓度时的加标回收率为82.3％～112.5％,RSD为0.6％～7.6％(n=6).结论 本实验建立的方法快速、简单、准确,能满足食品模拟物中20种邻苯二甲酸酯类塑化剂测定的要求.

关键词：邻苯二甲酸酯类塑化剂;食品模拟物;迁移;气相色谱串联三重四级杆质谱

所属期刊栏目：31

分类号：O657(分析化学)

资助基金：杭州市科技发展计划项目20160533B47

在线出版日期：2022-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：2710-2713,2717