植物源可食性包装材料转基因成分检测

摘要：

目的 以市场上在售的糯米纸、植物胶囊、蛋筒等植物源可食性包装材料为研究对象,对其中的转基因成分进行检测,调查市场上植物源可食性包装材料的转基因情况.方法 采用《转基因产品检测核酸定量检测方法》(GB/T 19495.5-2004)和中华人民共和国出入境检验检疫行业标准《植物及其加工产品中转基因成分实时荧光PCR定性检验方法》(SN/T 1204-2016)中的实时荧光PCR方法,对植物源可食性包装材料进行转基因成分检测,共检测样品3种36批次.结果 所涉及的3种植物源可食性包装材料,其主要原料以马铃薯为主,所有研究对象中均未发现FMV35S、CaMV35S、NOS、NPTⅡ、Cry3A、CP4 EPSPS、PLRVrep、PVYcp等转基因成分.结论 目前市场上在售的植物源可食性包装材料遭受到转基因污染的风险很低.

关键词：植物源性、可食性、包装材料、转基因成分、检测

所属期刊栏目：30

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2021-02-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：3030-3035