微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定婴幼儿米粉中5种痕量元素

摘要：

目的 利用微波消解-电感耦合等离子体质谱法建立同时测定婴幼儿米粉中Pb、Cd、Hg、As和Cr 5种痕量元素含量的方法.方法 样品经微波消解后,采用标准模式(STD)和碰撞池动能甄别模式(KED)相结合的方法同时测定婴幼儿米粉中5种痕量元素的含量.结果 采用6 ml HNO3直接消解样品,5种痕量元素的回收率为97％ ～ 101％,线性相关系数(r)均为0.999 9,相对标准偏差为1.6％～8.4％;Pb、Cd、Hg、As和Cr的方法检出限分别为0.003 mg/kg、0.001 mg/kg、0.000 3 mg/kg、0.001 mg/kg和0.000 5 mg/kg;利用建立的方法对标准样品进行检测,结果均在标准值范围内.结论 该方法检出限低,准确度好,精密度高,适用于婴幼儿米粉中Pb、Cd、Hg、As和Cr 5种痕量元素的同时测定.

关键词：电感耦合等离子体质谱仪、痕量元素、婴幼儿辅助食品

所属期刊栏目：30

分类号：O657.63(分析化学)

在线出版日期：2020-07-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1296-1299