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灵芝制品中粗多糖含量测定影响因素的研究

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目的 对测定灵芝子实体及其制成品中粗多糖前处理条件影响因素进行研究.方法 以葡聚糖计的粗多糖含量为评价指标,对灵芝子实体、灵芝破壁孢子粉、孢子粉和提取物的混合物(以下简称混合物)采用不同的提取方式,测定其中粗多糖含量.结果 用苯酚硫酸法测定不同的灵芝子实体及其制成品时采取不同的前处理方式,在测定灵芝子实体时以沸水浴4h,然后静置4h为最佳,在此条件下粗多糖含量平均值为0.8%,相对标准偏差为1.90%;测定灵芝孢子粉、混合物样品中粗多糖时以沸水浴2h,然后静置4h为最佳,在此条件下粗多糖含量分别为1.41%和5.34%,相对标准偏差分别为1.09%和1.53%.结论 本试验优化后的前处理方式具有准确性高、可重复性、稳定性强的特点,并能有效节约试剂使用量,在较短的时间内完成分析,具有实际应用价值.

粗多糖、提取方式、灵芝

30

R284(中药学)

2020-05-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共4页

547-550

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1004-8685

41-1192/R

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