全自动流动注射法测定餐(饮)具表面残留阴离子合成洗涤剂

摘要：

目的 研究建立用全自动流动注射法测定餐(饮)具表面残留阴离子合成洗涤剂的检测方法.方法 将表面光滑清洁的餐(饮)具用100 ml蒸馏水分3次～5次冲洗整个内表面,收集冲洗液制备成样液,通过亚甲蓝与阴离子表面活性剂作用,生成蓝色的盐类,用三氯甲烷萃取,在652 nm波长下,通过全自动流动注射仪进行在线比色分析.结果 方法线性关系良好,相关系数为0.999 6;最低检出限为3.6 μg/L;高、中、低3种浓度制成的加标样品回收率为92.6％ ～97.5％;相对标准偏差(RSD)为1.6％～5.2％(n=7).另外,采用本法对2份标准物质样品进行处理和检测,检测结果均在标准值不确定度控制范围内.结论 本方法具有高效、灵敏、准确、精密度好、检出限低、自动化程度高等特点,适用于餐(饮)具表面残留阴离子合成洗涤剂的测定.

关键词：流动注射、餐(饮)具、阴离子合成洗涤剂

所属期刊栏目：30

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2020-04-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：148-150