一起肠炎沙门菌引起的食源性疾病的溯源分析

摘要：

目的 查明一起食源性疾病事件的发生原因,同时对致病菌药物敏感性和同源性进行分析.方法 对此次事件的7株分离株进行血清学分离鉴定、抗生素敏感性实验和脉冲场凝胶电泳(PFGE)同源性分析研究.结果 此次事件的患者样本和剩余食品共检出7株肠炎沙门菌,并具有同源性,条带图谱相似度为100％.7株肠炎沙门菌抗生素敏感结果完全一致,对萘啶酸为100％耐药,对环丙沙星为100％中介,其他药物为100％敏感.结论 分离到的肠炎沙门菌进行PFGE分型结果一致,提示来自同一克隆群,均为萘啶酸耐药株,本次事件确认是由肠炎沙门菌引起的食源性疾病事件,为食源性疾病的溯源和药物敏感性提供了可靠的依据.

关键词：肠炎沙门菌、食源性疾病、耐药性、脉冲场凝胶电泳

所属期刊栏目：29

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2020-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：2969-2970,2974