2016年-2017年湖州市食源性疾病流行分布特征

摘要：

目的 分析2016年-2017年湖州市食源性疾病的流行病学分布特征,为食源性疾病防控提供科学依据.方法 收集2016年-2017年湖州市所有哨点医院报告的食源性疾病病例,并采集粪便标本进行副溶血性弧菌、沙门菌、志贺菌、致泻大肠埃希菌和诺如病毒检测.结果 共收集8 351例病例,男、女性别比为0.98:1,26岁～55岁年龄组为高发人群(70.26％,5 867/8 351),职业以农民(38.65％,3 228/8 351)为主,发病时间主要集中在5月-10月(64.78％,5 526/8 531).可疑食物为水产品及其制品(21.31％,1 526/7 160)和肉及肉制品(18.81％,1 347/7 160).主要致病微生物为诺如病毒(16.57％,331/1 998)、致泻大肠埃希菌(11.06％,255/2 305)和副溶血性弧菌(7.15％,394/5508).诺如病毒主要流行于冬春季(x2=274.94,P＜0.01),副溶血性弧菌主要流行于夏秋季(x2=374.48,P＜0.01).结论 湖州市食源性疾病高发于夏秋季节,中轻年和农民为高发人群,冬春季以诺如病毒流行为主、夏秋季以副溶血性弧菌流行为主.

关键词：食源性疾病、食源性病原体、哨点医院、湖州

所属期刊栏目：29

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2019-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2537-2540