全自动消解仪氢化物发生原子荧光光谱法测定婴幼儿米粉中砷

摘要：

目的 建立全自动消解氢化物发生原子荧光光谱法测定婴幼儿米粉中砷的分析方法.方法 样品经全自动消解仪消解,优化后的升温程序以10℃/min升至90℃,保持30 min,再以5℃/min升至130℃,保持60 min,以5℃/min升至150℃,保持80 min,再以15℃/min升至205℃,保持60 min,最后再以10℃/min升至220℃,保持50 min,加入2 ml硫脲-抗坏血酸,然后消解仪由定容程序加超纯水自动定容至25 ml,经参数优化后的氢化物发生原子荧光光谱仪测定,外标法定量.结果 方法线性范围为0 ng/ml ～ 10 ng/ml,相关系数为0.999 5,检出限为0.02 mg/kg,加标回收率为93.8％～103.0％,相对标准偏差为2.1％ ～3.9％,测定结果与质控大米粉参考值相符.结论 本法操作简便、灵敏、准确,能够满足婴幼儿米粉的测定要求,可用于米粉样品中总砷测定.

关键词：全自动消解、原子荧光光谱法、婴幼儿米粉、砷

所属期刊栏目：29

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2019-11-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2475-2477,2487