快速微波消解-ICP-MS法测定面粉中铝含量

摘要：

目的 建立快速微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定面粉中铝含量的准确测定方法 .方法 针对面粉中本底铝难以消解问题,本研究系统优化了微波消解体系、消解温度、消解时间等参数,采用硝酸-氢氟酸作为消解体系,200℃微波消解1.5h后200℃赶酸,赶干后立即加入5％硝酸溶液加热复溶10 min,用1％硝酸定容至25 ml,采用ICP-MS法检测面粉中铝含量.结果 标准物质河南小麦(GBW 10046)中铝的测定结果 符合给定的标准值,证明经优化的前处理方案能有效消解出面粉中的本底铝.铝的方法检出限为0.023 mg/kg,加标回收率为98.4％～101.0％,精密度为2.4％～4.1％.结论 采用文中方法 可以彻底消解面粉中难溶性和结合态铝,从而可准确测定面粉中铝含量.该方法安全快速,精密度好,准确度高.

关键词：快速、微波消解、电感耦合等离子体质谱法、面粉、铝

所属期刊栏目：29

分类号：O657.63(分析化学)

资助基金：浙江省自然科学基金项目LGN19H260001

在线出版日期：2019-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：782-784