北京市丰台区2016年-2017年食源性疾病监测分析
目的 了解北京市丰台区2016年-2017年食源性疾病流行特征.方法 对2016年-2017年在丰台区4家哨点医院就诊的1 123例食源性疾病病例采集信息和粪便标本,对4种食源性致病菌和2种病毒进行病原学检测,对食品暴露信息进行分析.结果 1 123例标本中检出阳性致病菌菌株217株,阳性率为19.32％,大肠埃希菌检出数最多为115例,检出率为10.24％;其次为副溶血性弧菌,检出76例,检出率为6.77％;沙门菌检出26例,检出率为2.32％;志贺菌未检出;致病菌感染主要发生在4月-10月,以21岁～30岁组人群为主,可疑食品主要为肉与肉制品;2016年-2017年对255份标本进行轮状病毒和诺如病毒的检测,轮状病毒检测阳性41例,阳性率为16.08％,诺如病毒检测阳性64例,阳性率为25.10％.结论 丰台区食源性疾病的发生主要集中在4月-10月,感染者以21岁～30岁年龄组人群为主,以大肠埃希菌感染为主,应加强人群食品安全宣传教育.
食源性疾病监测、病原学、流行病学分析
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R155.5(营养卫生、食品卫生)
2019-03-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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