离子色谱-电感耦合等离子体质谱法测定野生食用菌中6种砷形态

摘要：

目的 建立离子色谱-电感耦合等离子体质谱法(IC-ICP-MS)同时测定野生食用菌中砷甜菜碱(AsB)、砷胆碱(AsC)、二甲基砷(DMA)、一甲基砷(MMA)、亚砷酸As(Ⅲ)、砷酸As(Ⅴ)6种砷形态的方法.方法 野生食用菌中砷形态用1％稀硝酸70℃超声提取1h,离心后取上清液,残渣重复提取2次后合并上清液混匀,上清液经0.22 μm滤膜过滤后通过阴离子色谱柱DionexIonPacTM AS7分离,2mmol/L和100 mmoL/L碳酸铵为流动相梯度洗脱,以电感耦合等离子质谱仪检测75 As,外标法定量.结果 6种砷形态在0.5μg/L ～ 50 μg/L浓度线性关系良好,相关系数均为0.999 5,6种砷形态检出限为2μg～8μg/kg,3个不同加标水平平均回收率为92.4％ ～ 109.1％,相对标准偏差＜7％.结论 该方法具有灵敏度高、准确性好的特点,可用于野生食用菌中砷形态检测分析.

关键词：离子色谱法、电感耦合等离子体质谱法、砷形态、野生食用菌

所属期刊栏目：27

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

资助基金：重庆市医学科研计划项目2014113

在线出版日期：2017-08-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1980-1982,1986