超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留

摘要：

目的 建立水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物(隐色孔雀石绿和隐色结晶紫)的超高效液相色谱-串联质谱测定方法.方法 样品加入内标物D5-孔雀石绿和D6-隐色孔雀石绿,经乙腈提取、离心、中性氧化铝固相萃取小柱净化,氮气吹至近干,初始流动相定容后,以BEH C18(2.1 mm× 100 mm,1.7 μm)色谱柱分离,在电喷雾正离子多反应监测(MRM)模式下检测,采用基质加标工作曲线和内标法定量.结果 孔雀石绿、结晶紫、隐色孔雀石绿和隐色结晶紫在0.1μg/L～ 20.0μg/L时线性关系良好,方法检出限和定量限分别为0.02 μg/kg和0.06 μg/kg;在0.50 μg/kg、2.00 μg/kg、10.00 μg/kg 3个加标水平下,4种待测物的平均回收率为90.0％～108.0％,测定结果的相对标准偏差均＜10％.结论 该方法重现性好、灵敏度高、定量准确,适用于水产品中痕量孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留的检测.

关键词：超高效液相色谱-串联质谱、孔雀石绿、结晶紫、代谢物

所属期刊栏目：27

分类号：O657.63(分析化学)

资助基金：珠海市科技计划医疗卫生项目2015A1019

在线出版日期：2017-07-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1385-1388