电感耦合等离子体质谱法测定国际能力验证样品中的5种元素

摘要：

能力验证通常采用结果比对来评定实验室具有或保持特定项目的检测能力,既是实验室内部质量控制的补充,也用于实验室检测水平的考核和监督”1”.英国实验室食品分析水平评估计划(FAPAS),是专业从事全球食品、水质、化工等检测方面的能力验证组织,是目前国际上食品分析领域最具权威性的评价体系.该组织的能力验证计划通过发送统一制作的测试样品给全球各个实验室,测试结果经统计分析后根据一致性判定各参加者的检测能力.本文参加了FAPAS能力验证计划1882“营养补充剂中5种元素的测定”,实验室编号为026,样品经微波消解后用电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定,结果令人满意.同时研究了FAPAS的结果统计报告,通过综合分析样品前处理、检测方法、数据统计等,概述了未知样品中镁、钾、锰、铜、锌元素测定的关键点.

关键词：电感耦合等离子体质谱、食品分析水平评估计划、营养补充剂、镁、钾、锰、铜、锌

所属期刊栏目：26

分类号：O657.63(分析化学)

在线出版日期：2016-09-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2272-2273,2275