低温预消化-微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定坚果中的铅

摘要：

目的 建立并优化低温预消化-微波消解-石墨炉原子吸收光谱法测定坚果中铅的方法.方法 对坚果样品先低温加热预消化,再进行微波消解.在硝酸介质中,以磷酸二氢铵和抗坏血酸为混合基体改进剂,选择283.3 nm为测定波长,以塞曼扣背景校正石墨炉原子吸收光谱法测定坚果中铅的含量.结果 在最佳实验条件下,铅浓度为0 ng/ml ～20 ng/ml时,线性关系良好,回归方程为y=2.76×10-3x+ 9.92×10-3,相关系数(r)为0.999 0,检出限为0.76 μg/L.利用该方法分别测定了5种坚果和国家标准物质中铅的含量,相对标准偏差(RSD)为2.49％ ～ 4.74％,加标回收率为94.3％～100.1％.结论 样品前处理完全、快速,大部分操作由仪器在线完成.该方法操作简便、安全、准确,灵敏度和精密度高,适用于高油脂高蛋白类坚果中铅的测定.为有效控制坚果中的重金属元素铅提供了技术依据.

关键词：低温预消化、石墨炉原子吸收光谱法、坚果、铅

所属期刊栏目：26

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2016-08-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2027-2029