高效液相色谱法测定冬枣中的糖精钠

摘要：

目的 建立冬枣中糖精钠的高效液相色谱测定方法.方法 取果肉部分,经过高速匀浆、超声提取和沉淀、离心处理,进样测定.采用Atlantis C18色谱柱,以甲醇-0.02 mol/L乙酸铵为流动相,在230 nm波长处检测,以外标法定量.结果 糖精钠的浓度为1.00μg/ml ～ 50.0μg/ml时,线性关系良好,线性回归方程为y=4.42×10-4x +6.08×103,相关系数(r) =0.9995.取20 g匀浆(大约相当于取12 g原始样品)测定时,方法的检出限为1.0×10-4 g/kg,定量限为3.3×10-4 g/kg.在低、中、高3种加标浓度下的回收率为92.0％～100.0％,中等浓度下平行测定6次的相对标准偏差(RSD)为1.9％～2.4％.结论 该法操作简单,线性范围宽,精密度和回收率均满足方法学要求.

关键词：冬枣、糖精钠、高效液相色谱法

所属期刊栏目：26

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2016-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1561-1562,1565