茶叶中黄曲霉毒素的碘柱后衍生化和光化学柱后衍生化-高效液相色谱法比较

摘要：

目的 比较茶叶中黄曲霉毒素测定的碘柱后衍生化和光化学柱后衍生化-高效液相色谱法.方法 样品经过多功能净化柱净化,HPLC-柱后衍生化-荧光检测器检测.采用Agilent XDB C18(4.6 mm×250 mm,5μm)色谱柱分离,检测激发波长为360 nm,发射波长为420 nm;以甲醇-水(40∶60,wV)为流动相,流速为1.0 ml/min.柱后衍生化系统:(1)碘衍生化:衍生化溶液为0.05％碘溶液,流速为0.5 ml/min,衍生化反应温度为70 ℃;(2)光化学衍生化:接Welch ToxinStar光化学衍生器,内含254 nm紫外光源及15 m反应环.结果 对于碘衍生化和光化学衍生化方法,黄曲霉毒素G2、B2在0.6 ng/ml～6 ng/ml,黄曲霉毒素G1、B1在2 ng/ml～ 20 ng/ml时线性关系良好,r＞0.999 0,回收率为80.2％～97.5％.结论 2种衍生化方法的测定结果比较接近,光化学衍生化方法较灵敏,操作简单,2种柱后衍生方法都适用于茶叶中黄曲霉毒素的测定.

关键词：高效液相色谱法、柱后衍生、黄曲霉毒素、茶叶

所属期刊栏目：26

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2016-03-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：323-325