固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中的铅

摘要：

目的 建立固相萃取-石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中铅的方法.方法 高盐食品经消解后,用pH值为5.5的乙酸-乙酸铵缓冲溶液调节消化液的pH值为5.5,分别用5 ml 2 mol/L硝酸、10 ml纯水、5mlpH值为5.5的乙酸-乙酸铵缓冲溶液活化后的DigisEP-Blue小柱,将铅吸附于基体中的盐分分离,再依次用8ml2 mol/L硝酸溶液分2次洗脱、2 ml纯水洗脱,通过石墨炉原子吸收光谱法测定洗脱液中的铅含量.结果 用固相萃取柱可将高盐食品中的铅与钠盐有效分离,消除了用石墨炉原子吸收光谱法测定高盐食品中铅时的基体干扰.低、中、高3种铅浓度的加标平均回收率分别为82.6％～117.0％、92.3％～95.7％、93.6％ ～ 103.0％,相对标准偏差为1.2％～7.5％,方法的定量限为0.006 mg/kg.结论 方法准确、灵敏度高,重现性好,适于高盐样品中铅含量的测定.

关键词：固相萃取、石墨炉原子吸收光谱法、铅、高盐食品

所属期刊栏目：25

分类号：O657.31(分析化学)

在线出版日期：2016-01-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：4010-4012