高效液相色谱荧光法测定水果中的二苯胺残留

摘要：

目的 建立简便、准确、灵敏的水果中痕量二苯胺残留的固相萃取-高效液相色谱荧光检测方法.方法 样品经乙腈提取后,用Carb/NH2固相萃取小柱净化,乙腈洗脱,旋转蒸发干后残渣用流动相水-乙腈(20:80,∥V)定容,然后样品溶液在Kromasil C1s色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)上以水-乙腈(20:80,v/v)为流动相进行分离,采用荧光检测器进行检测,激发波长(λex)为265 nm,发射波长(λem)为350 nm,以外标法定量.结果 二苯胺的浓度为0.5 μg/L～100.0 μg/L时,标准曲线的线性关系良好,相关系数(r)为0.9996.方法的检出限、定量限分别为1.0 μ~kg、3.0 μg/kg.低、中、高3种添加水平下的加标回收率为89.5％ ～ 102.0％,相对标准偏差(RSD)为1.9％ ～4.8％.结论 本研究所建立的方法具有简便、干扰少、灵敏度高的特点,适用于水果中痕量二苯胺残留的检测.

关键词：水果、二苯胺、高效液相色谱荧光法

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分类号：O657.7+2(分析化学)

资助基金：浙江省医药卫生科学研究基金2010KYB098;宁波市自然科学基金2010A610010;浙江省医药卫生平台研究计划骨干人才项目2011RCB033;宁波市农业与社会发展重点择优委托项目2011C11021

在线出版日期：2015-12-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：3839-3841