玛卡中多糖含量测定的一种新方法

摘要：

目的 探讨玛卡中多糖的提取、纯化和含量测定的紫外分光光度方法.方法 采用水提醇沉再经过碱性硫酸铜纯化的方法进行制备,在强酸性条件下多糖水解成单糖分子,在沸水浴中脱水生成羟甲基呋喃甲醛(羟甲基糖醛)再与苯酚缩合成淡橙黄色的化合物,其显色强度与溶液中单糖的浓度成正比,灵敏而稳定,比色测定溶液在485 nm波长处有最大吸收.结果 对照品葡聚糖计的检测浓度在0.005 mg/ml～0.100 mg/ml时与吸光度呈良好的线性关系,得回归方程y=10.612 3x-0.001 7,r=0.999 6,平均回收率为96.89％,RSD为1.44％.结论 紫外分光光度法灵敏、快速、准确、成本低,适用于玛卡中多糖含量测定.

关键词：玛卡多糖、葡聚糖、紫外分光光度法、含量测定

所属期刊栏目：25

分类号：R286(中药学)

在线出版日期：2015-11-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：3460-3462