固相萃取-高效液相色谱法同时测定饮料中10种食品添加剂

摘要：

目的 建立固相萃取-高效液相色谱法同时测定饮料中10种食品添加剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、赤藓红、亮蓝、诱惑红的方法.方法 样品经固相萃取后,经色谱柱Waters sunfire C18(4.6 mm× 250 mm,5μm)进行分离,流动相为甲醇-乙酸铵溶液进行梯度洗脱,柱温为30℃;进样量为10μl,流速为1.0 ml/min,检测波长为230 nm.结果 10种食品添加剂40 min内完全分离,最低检出限为0.08 mg/L～0.24 mg/L,在3个浓度水平下,加标回收率为87.8％ ～ 103.9％.相对标准偏差(RSD)为0.94％ ～5.41％.结论 该方法简单、准确可靠,适用于饮料中10种食品添加剂的同时测定.

关键词：固相萃取、高效液相色谱法、食品添加剂、饮料

所属期刊栏目：25

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2015-07-27（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1910-1912