拟反相高效液相色谱法快速检测减肥茶中的咖啡因

摘要：

目的 建立拟反相高效液相色谱法测定市售减肥茶中咖啡因的含量.方法 以极性硅胶柱作为分离柱,以乙腈-水(5∶95,V/V)为流动相,流速为1.0 ml/min,检测波长为274 nm,进样量为10μl.结果 咖啡因在该色谱体系中,峰形佳,洗脱时间短,且与基体中的复杂杂质能有效分离,可以实现咖啡因的快速测定.其浓度为0.2μg/ml～107.0 μg/ml时,本法的线性回归方程为y=27 834x+1 307.4,r =0.999 9.方法的最低检出限(S/N =3)为0.2μg/ml,回收率为98.6％～102.6％,相对标准偏差为1.6％ ～2.8％.结论 该法简单、快速,仅5 min就能完成测定工作;同时,该方法的准确性好,线性范围宽,线性关系良好,而且流动相中乙腈的比例只占5％,极大降低了有机溶剂的消耗和排放,减少了对环境的污染,是现阶段最经济环保的一种液相色谱测试技术.

关键词：咖啡因、减肥茶、拟反相高效液相色谱法

所属期刊栏目：25

分类号：O657.7+2(分析化学)

资助基金：河北省教育厅资助项目Z2013138

在线出版日期：2015-07-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1696-1698,1702