免疫亲和柱净化-光化学柱后衍生-HPLC法检测茶叶中黄曲霉毒素

摘要：

目的 建立免疫亲和柱净化-光化学柱后衍生-高效液相色谱(HPLC)-荧光法测定茶叶中黄曲霉毒素AFB1、AFB2、AFG1、AFG2的检测方法.方法 样品经甲醇-水(7∶3,V/V)提取,提取液经过滤、稀释后,滤液经过免疫亲和色谱柱纯化,以甲醇-水(45∶55,V/V)为流动相洗脱,Cloversil C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm)分离,采用光化学衍生器衍生,荧光检测器在激发波长360 nm、发射波长440 nm处测定.结果 AFB1、AFG1在0.50 μg/L～ 20 μg/L时具有良好的线性关系,检出限为0.50 μg/kg,AFB2、AFG2在0.15 μg/L ～6.0 μg/L时具有良好的线性关系,检出限为0.20 μg/kg,其相关系数均＞0.999 2,回收率为82.6％ ～ 94.4％,相对标准偏差＜10％.结论 该方法具有快速、灵敏、简便、准确等优点,适用于测定茶叶中的黄曲霉毒素AFB1、AFB2、AFG1、AFG2.

关键词：免疫亲和柱、光化学柱后衍生、高效液相色谱法、黄曲霉毒素、茶叶

所属期刊栏目：25

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2015-03-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：483-484,496