气相色谱法测定水产品中痕量甲基汞的方法研究

摘要：

目的 建立一种快速、简便、灵敏的气相分析检测方法测定水产品中痕量甲基汞的含量,为水产品中痕量甲基汞残留量的测定方法改进提供新的方案.方法 样品与氯化钠混合研磨成半固态状,加入盐酸酸化,用二氯甲烷萃取,萃取液过滤后作为测试样品.本实验采用气相色谱法测定样品,选择DB-1701毛细管柱(30 m×0.32 mm,1.00 μm),程序升温后,通过电子捕获检测器进行检测,用外标法定量.结果 甲基汞在0.17 μg/ml ～0.85 μg/ml线性关系良好,r为0.998 0,方法的最低检出限为0.081 mg/kg,相对标准偏差(RSD)＜1.5％,甲基汞加标样品的平均回收率为66.47％ ～ 71.47％.结论 本实验提供的操作方法简便、灵敏,色谱峰分离度良好,峰形尖锐,重现性良好,系统适用性良好,且实验对环境污染较小,对实验人员的健康危害较小.本方法可为测定水产品中痕量甲基汞的检测提供可选的新方法.

关键词：气相色谱法、甲基汞、水产品

所属期刊栏目：25

分类号：O657.7+1(分析化学)

在线出版日期：2015-03-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：344-347