固相萃取-高效液相色谱法测定植物油中苯并(a)芘

摘要：

目的 建立了植物油中苯并(a)芘含量测定的固相萃取-高效液相色谱方法.方法 样品经石油醚提取,再经HLB固相萃取小柱净化,采用C1s色谱柱分离,以乙腈/水=70/30 (V/V)为流动相,荧光检测器检测.结果 苯并(a)芘在0.50 μg/L～ 50 μg/L浓度范围内线性良好,相关系数为0.9992,方法检出限为0.1μg/kg,样品加标回收率为97.1％～101％,RSD为2.6％ ～3.8％.结论 该方法灵敏度高,选择性好,方便快捷,适用于植物油中苯并芘的测定.

关键词：荧光检测器、食用油、固相萃取、苯并芘

所属期刊栏目：24

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2014-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2153-2155