固相萃取-气相色谱-质谱法测定白酒中氨基甲酸乙酯

摘要：

目的 建立酒中氨基甲酸乙酯的气相色谱-质谱测定方法.方法 样品经硅藻土固相萃取柱净化,用10 ml 5％乙酸乙酯/乙醚洗脱,经过无水硫酸钠脱水,在30℃下用氮气缓缓吹至近干,用甲醇(色谱纯)定容至1.0ml.以气相色谱-质谱选择44,62,89等3个碎片离子进行定性定量分析.结果 氨基甲酸乙酯定量分析在20 ng/ml～ 160 ng/ml呈良好的线性关系,相关系数为0.9990,检出限2.0μg/kg,平均回收率为80.8％～91.3％,RSD为3.71％.结论 该方法适合酒中氨基甲酸乙酯的检测.

关键词：固相萃取、气相色谱-质谱法、氨基甲酸乙酯

所属期刊栏目：24

分类号：O657.63(分析化学)

在线出版日期：2014-09-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：2149-2150