山西省市县两级疾控中心实验室食品检测能力现状调查与评价

摘要：

目的 了解山西省市县两级疾控实验室食品检测能力,为加强疾控中心实验室食品检测能力建设提供参考依据.方法 对全省市县两级疾控中心进行问卷调查.结果 共收集117份调查问卷.市级疾控中心认证率为54.5％,县级疾控为10.3％;平均每个市级疾控有食品检验人员12.4人,高级职称比例达到19.8％,学历主要集中在大学本科和大专,分别占53.4％和30.1％,以40岁～50岁年龄段比例最大为36.0％,54.5％的市级疾控可检项目数＞60项,但是受理样品数量较少;平均每个县级疾控有检验人员5人,高级职称和本科以上学历所占比例均较低,年龄集中在30岁～40岁和40岁～50岁2个年龄段,分别占到35.6％和36.7％.83％的县级疾控可检项目数＜20项,且受理样品数量呈逐年下降趋势.结论 全省市县两级疾控中心食品检验实验室发展仍较落后,资质认证率低和检验能力不足的问题突出,需加大投入加强建设.

关键词：疾控中心、食品检测、检验能力

所属期刊栏目：24

分类号：R197(保健组织与事业（卫生事业管理）)

在线出版日期：2014-07-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1648-1650