磁性纳米粒子的制备及对α-淀粉酶的固定化研究

摘要：

目的 探讨氨基功能化磁性纳米粒子的制备及固定α-淀粉酶的效果.方法 通过化学共沉淀法制备四氧化三铁磁性纳米粒子,用正硅酸乙酯(TEOS)水解的二氧化硅包裹纳米粒子,并与3-氨丙基三乙氧基硅烷(APTS)发生硅烷化反应进行表面改性功能化修饰,用修饰后的磁性纳米粒子对来源于人唾液的α-淀粉酶进行固定化.结果 透射电镜(TEM)显示四氧化三铁磁性纳米粒子形貌均匀;傅里叶变换红外光谱(FTIR)显示四氧化三铁磁性纳米粒子被包裹上二氧化硅和修饰上氨基;固定化后的α-淀粉酶的最大活力是826 U/mg,为游离酶的75％,重复使用7次后活性仍然较高,对pH的稳定性较游离酶增强.结论 四氧化三铁磁性纳米粒子可以成功固定α-淀粉酶,固定化后的α-淀粉酶操作的稳定性和重复利用率得到显著提高,为利用其磁性快速分离α-淀粉酶底物提供了可能性.

关键词：四氧化三铁、磁性纳米粒子、固定化、α-淀粉酶

所属期刊栏目：24

分类号：O629(有机化学)

在线出版日期：2014-07-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：1369-1372