长沙市2010年-2011年食源性致病菌耐药性分析

摘要：

目的 了解长沙地区食源性金黄色葡萄球菌、沙门菌和单增李斯特菌的耐药情况,指导抗生素的合理应用.方法 对2010年-2011年检出的57株金黄色葡萄球菌、沙门菌和单增李斯特菌使用微量肉汤稀释法分别进行药敏试验.结果 28株金黄色葡萄球菌对16种抗生素中的4种完全敏感(100％),对盘尼西林均耐药(100％),对苯唑西林的耐药率达57.14％.10株沙门菌对14种抗生素均产生不同程度的耐药,对四环素和阿莫西林-克拉维酸的耐药率最高,达60.00％,且对6种以上抗生素的多重耐药率高达40％.19株单增李斯特菌对15种抗生素均敏感(100％),无耐药菌株的出现.结论 长沙地区食源性金黄色葡萄球菌和沙门菌耐药形势严峻,应加强抗生素的管理和耐药性监测.

关键词：食源性、金黄色葡萄球菌、沙门菌、单增李斯特菌、耐药性

所属期刊栏目：24

分类号：R155.5(营养卫生、食品卫生)

在线出版日期：2014-04-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：896-898,902