固相萃取-反相高效液相色谱法测定鸡肉中的己烯雌酚

摘要：

目的 建立固相萃取反相高效液相色谱法(SEP-HPLC)检测鸡肉中己烯雌酚的含量.方法 鸡肉中的己烯雌酚以甲醇作为溶剂,经超声提取后,用反相HLB固相萃取柱净化,流动相乙腈-0.1％甲酸(70∶30),流速1.0 ml/min,等度洗脱,采用反相C18柱分离,DAD检测器,检测波长为240nm.结果 己雌酚在C18柱上得到很好的分离,标准曲线线性良好,相关系数0.9996,检出限为0.1 mg/kg,方法的回收率在84.2％～ 92.0％.RSD ＜3.5％.结论 该方法可靠、准确、灵敏度高,适合测定鸡肉中的已烯雌酚含量.

关键词：固相萃取、反相高效液相色谱、己烯雌酚、鸡肉

所属期刊栏目：23

分类号：O657.7+2(分析化学)

在线出版日期：2014-02-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：3492-3493,3500