氢化物发生-原子荧光光谱法测定5种食药两用植物中的硒

摘要：

目的 建立硝酸-过氧化氢微波消解样品,原子荧光光谱法测定蕨菜、藠头、香椿、苦蒜、茴香中痕量硒的方法.方法 用微波辅助消解蕨菜、藠头、香椿、苦蒜、茴香样品,氢化物发生-原子荧光光谱法测定硒的含量.结果在优化的操作条件下,硒在0 ng/ml～10.0 ng/ml范围内,线性回归方程I=91.6956C +0.8089,相关系数r=0.9999,检出限为0.011 ng/ml,相对标准偏差(n=5)小于1.5％,回收率为93.3％ ～ 102.0％.蕨菜、藠头、香椿、苦蒜、茴香中硒含量分别为78.4 μg/g、72.8 μg/g、95.1 μg/g、69.7μg/g、100.3 μg/g.结论 该样品处理方法能有效地避免硒的挥发,检出限低、精密度高,是简便、快速、实用的测定食药两用植物中的硒的方法.

关键词：硒、氢化物发生-原子荧光光谱法、食药两用植物

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分类号：O657.31(分析化学)

资助基金：贵州省科技厅联合基金LKB[2013]05;毕节学院实验室开放基金201211002;毕节学院化学与化学工程学院大学生科研项目HX201204

在线出版日期：2014-02-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：3484-3485,3488