ICP-MS法测定饮用水和食品中十种重金属元素

摘要：

目的 建立饮用水和食品中十种重金属元素的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定方法.方法 食品样品采用微波消解法进行样品前处理,水样则加硝酸酸化处理；选用Li6、Sc45、Ge72、In115、Bi209作为内标元素.优化了仪器的条件及各项参数,考察了方法的分析性能指标.结果 样品的加标回收率在92.4％ ～ 110.0％,精密度RSD值(n=6)在0.1％～6.1％,检出限(μg/L)分别为Be0.039、Cr0.011、Ni0.041、Cu0.117、Zn0.011、As0.016、Cd0.002、Hg0.001、Tl0.001、Pb0.015.结论 所建立的方法准确、灵敏、快速、简便,完全可以满足对食品与饮水中十种重金属元素的分析要求.

关键词：电感耦合等离子体质谱法、食品、饮用水、重金属

所属期刊栏目：23

分类号：O657.63(分析化学)

资助基金：四川省医学重点实验室科研项目090101

在线出版日期：2013-10-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：2429-2432