渗透汽化流动注射高锰酸钾-罗丹明B化学发光法测定食品中的亚硫酸盐

摘要：

目的:结合渗透汽化和流动注射技术,建立一种高锰酸钾-罗丹明B化学发光测定食品中亚硫酸盐的新方法.方法:在酸性介质中,高锰酸钾氧化罗丹明B产生微弱的化学发光,SO2的存在可显著增强该体系的发光信号强度；且在一定范围内呈良好的线性关系；渗透汽化技术在酸性条件下将样品中的亚硫酸盐转化为SO2并分离出来,基于此,利用渗透汽化与化学发光联用技术进行食品中亚硫酸盐含量测定.结果:Na2 SO3浓度0.8 mg/L～4.0 mg/L范围内与发光强度呈良好的线性关系,检测限是0.2 mg/L.对2.0mg/L的Na2SO3标准溶液平行测定11次,平行测得值的RSD为4.2％,用于测定食品中亚硫酸盐含量,结果满意.结论;该方法可以用于测定食品中亚硫酸盐含量.

关键词：亚硫酸盐、渗透汽化、流动注射、化学发光、高锰酸钾、罗丹明B

所属期刊栏目：23

分类号：O657.3(分析化学)

资助基金：河北省科技支撑计划项目11231005D-5

在线出版日期：2013-10-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：1846-1848,1851