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食用油中16种邻苯二甲酸酯的测定

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目的:建立了食用油中邻苯二甲酸酯的GC-MS测定方法.方法:样品用乙腈提取,经SILICA/PSA玻璃混合型固相萃取柱净化后,用GC-MS测定,定性离子丰度比定性,外标法定量.结果:标准曲线的相关系数在0.997~0.999之间,方法的检出限在0.02 mg/kg ~0.05 mg/kg之间,加标回收率实验在74.9% ~119.5%之间,相对标准偏差在2.32% ~6.87%之间.结论:该方法具有操作简单、准确度和精密度好等优点,可适用于食用油中邻苯二甲酸酯类物质的检测.

GC-MS、食用油、邻苯二甲酸酯

23

R155.5+8(营养卫生、食品卫生)

2013-04-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

304-306

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中国卫生检验杂志

1004-8685

41-1192/R

23

2013,23(2)

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